Φορτηγά-ψυγεία – σύγχρονη ασφάλεια προϊόντων

2024 Συγγραφέας: Erin Ralphs | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-19 13:46

Δεν μπορεί κάθε προϊόν να διατηρήσει τις αρχικές του ιδιότητες κατά τη μεταφορά. Κατά τη μεταφορά, ειδικά σε μεγάλες αποστάσεις, τα φορτηγά ψυγεία είναι ο καλύτερος τρόπος για τη διατήρηση της ποιότητας των εμπορευμάτων.

Η ασφάλεια των εμπορευμάτων θα διασφαλιστεί

Το ψυγείο δεν είναι ένα συνηθισμένο αυτοκίνητο. Διατηρεί χαμηλή θερμοκρασία στο εσωτερικό, έτσι το περιεχόμενο που απαιτεί ειδικές συνθήκες μεταφοράς αποθηκεύεται με ασφάλεια στο δρόμο. Τέτοιες συνθήκες δημιουργούνται χάρη σε μια ειδική μονάδα ψύξης - με τη βοήθειά της, διατηρείται μια συγκεκριμένη θερμοκρασία, ανεξάρτητα από τον καιρό έξω.

Τα φορτηγά-ψυγεία είναι βολικά καθώς πολλά έχουν ξεχωριστά τμήματα με διαφορετικές συνθήκες θερμοκρασίας, σχεδιασμένα για διαφορετικά προϊόντα. Ταξινομούνται με αυτόν τον τρόπο - σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά θερμοκρασίας.

Ποιες παράμετροι είναι σημαντικές

Για κρατικές επιχειρήσεις και ιδιώτες επιχειρηματίες, τέτοια οχήματα είναι περιζήτητα. Επιλέγονται σύμφωνα μετα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Όγκος σώματος. Συνήθως τα πιο δημοφιλή είναι γενικά φορτηγά, η χωρητικότητα των οποίων είναι αρκετές δεκάδες κυβικά μέτρα. Η συμπλήρωση των διαστάσεων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα δεδομένα διαβατηρίου για τη μεταφορά εμπορευμάτων αυτού του φορτηγού και υπόκειται σε ομοιόμορφη κατανομή του φορτίου στο φορτηγό.
• Ισχύς του συμπιεστή ψύξης. Συνεπώς, όσο πιο ισχυρό είναι, τόσο περισσότερο θα διαρκέσει το πάγωμα.
• Χωρητικότητα φόρτωσης. Στα φορτηγά, εάν το φορτίο υπερβαίνει τη μέση χωρητικότητα φορτίου, εγκαθίστανται στο δρόμο πρόσθετο ανθεκτικό και αξιόπιστο πλαίσιο με άξονα. Η ομοιόμορφη κατανομή των αγαθών μπορεί να αυξήσει σημαντικά την ικανότητα φόρτωσης.

Ψυγείο στην πίστα

Οι εταιρείες μεταφορέων είναι πολύ ενεργές στη χρήση φορτηγών ψυγείων. Μόνο με τέτοια οχήματα κυκλοφορεί συνεχώς μεγάλη ποσότητα εμπορευμάτων στη χώρα και από το εξωτερικό. Είναι αδύνατη η μεταφορά ψαριών και κρέατος, γαλακτοκομικών και αλλαντικών, προϊόντων ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής, φαρμάκων, νοσοκομειακών προμηθειών ή λουλουδιών χωρίς τη χρήση τέτοιων αυτοκινήτων. Ακόμη και σε μια παγωμένη χειμωνιάτικη μέρα, ο ήλιος μπορεί ξαφνικά να ζεσταθεί, η θερμοκρασία θα αυξηθεί κατά αρκετούς βαθμούς, γεγονός που θα έχει αρνητικές επιπτώσεις στην ποιότητα των προϊόντων.

Ένα τέτοιο είδος ψυγείου, ακόμη και στην πιο δυνατή ζέστη, θα διατηρήσει προσεκτικά το περιεχόμενό του. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η εγκατάσταση έχει δύο μέρη:

• σύστημα ψύξης που αντλεί την επιθυμητή θερμοκρασία;
• ισοθερμικό περίβλημα, του οποίου η δουλειά είναι να διατηρεί τη θερμότητα μέσα.

Η καμπίνα του ψυγείου πρέπει να είναι καλά μονωμένη. Μόνο τότε θα διατηρηθούν οι ιδιότητες κατάψυξης, η κατανάλωση φρέον παραμένει κανονική και το φορτίο στο σύστημα ψύξης μειώνεται σημαντικά. Ο κλιματισμός δεν θα υπερφορτωθεί, η κατανάλωση καυσίμου παραμένει επίσης κανονική όταν τα φορτηγά ψυγεία βρίσκονται στον αυτοκινητόδρομο.

Μεταφορά φορτίου χωρίς απώλεια παρουσίασης

Βολικά και αξιόπιστα φορτηγά ψυγεία για 10 τόνους. Τέτοιος όγκος είναι σε ζήτηση για σούπερ μάρκετ και άλλα καταστήματα λιανικής και παντοπωλείου. Τα προϊόντα που παραδίδονται με αυτόν τον τρόπο θα διατηρήσουν τις χρήσιμες ιδιότητές τους, η παρουσίαση θα παραμείνει η ίδια. Σε τέτοια φορτηγά, διατηρείται η απαιτούμενη βέλτιστη θερμοκρασία, έως και 18 ή περισσότερους βαθμούς κάτω από το μηδέν, με αποτέλεσμα το περιεχόμενο να μην ξεπαγώνει. Στα συνηθισμένα φορτηγά, τέτοιο φορτίο μεταφέρεται μόνο για τις μικρότερες αποστάσεις.

Στο ψυγείο, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ιδιαίτερο μικροκλίμα ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία στο μηδέν ή ελαφρώς χαμηλότερη. Αυτό θα χρειαστεί εάν πρέπει να μεταφέρετε, για παράδειγμα, φάρμακα ή επικίνδυνες δηλητηριώδεις ουσίες, στις συσκευασίες των οποίων υπάρχει η ένδειξη ότι πρέπει να διατηρούνται σε χαμηλή θερμοκρασία. Η λανθασμένη μεταφορά μπορεί να προκαλέσει αλλοίωση των φαρμάκων.

Τα φυτά και τα ζώα δεν θα πεθάνουν

Σε θερμοκρασίες λίγο πάνω από το μηδέν, είναι απαραίτητη η μεταφορά διαφόρων φυτών, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών και των φρούτων. ΠολλάΟι ποικιλίες μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις από το εξωτερικό χρησιμοποιώντας φορτηγό ψυγείο 15 τόνων. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει επίσης να διατηρηθεί ένα ορισμένο μικροκλίμα για να μην πεθαίνουν τα φυτά. Διαφορετικά, οι οικονομικές απώλειες θα είναι πολύ σημαντικές.

Οι δηλητηριώδεις ουσίες, για παράδειγμα, τα αέρια που διοχετεύονται σε θερμοσώματα, πρέπει επίσης να μεταφέρονται μόνο σε χαμηλή και αυστηρά καθορισμένη θερμοκρασία. Εάν δεν το κάνετε, ενδέχεται να προκληθεί έκρηξη.

Τέτοια οχήματα είναι επίσης προσαρμοσμένα για τη μεταφορά διαφόρων ζώων. Εάν προέρχονται από τις βόρειες περιοχές, η θερμοκρασία στη μονάδα ψύξης είναι χαμηλότερη. Για ζώα (κατοίκους θερμών χωρών) είναι επίσης δυνατό να δημιουργηθούν κατάλληλες συνθήκες στο βαν.

Ειδικές περιστάσεις

Συμβαίνει ότι τα φορτηγά ψυγεία με χιλιομετρική απόσταση χιλιομέτρων μπορούν να χρησιμεύσουν ως προσωρινή αποθήκευση για κάποιο χρονικό διάστημα, εάν τα προϊόντα δεν γίνουν δεκτά στην κύρια αποθήκη για κάποιο λόγο ή η περιοχή δεν είναι εξοπλισμένη. Αυτές είναι πιο συχνά ταξιδιωτικές εμπορικές εκθέσεις ή μέρη μαζικών εορτασμών κατά τη διάρκεια των εορτών.

Υπάρχουν κάποιοι σημαντικοί κανόνες για την ασφάλεια τόσο του φορτίου όσο και της ίδιας της μεταφοράς:

1. Πρέπει να υπάρχει ένα κατάλληλο καθεστώς θερμοκρασίας. Καθιερώνεται με βάση τη συμμόρφωση με όλα τα πρότυπα για μια συγκεκριμένη ομάδα εμπορευμάτων που μεταφέρονται.
2. Όλα τα είδη ή τα προϊόντα τοποθετούνται προσεκτικά και προσεκτικά, μόνο με αυτόν τον τρόπο θα είναι δυνατή η παράδοση των εμπορευμάτων άθικτα, χωρίς φθορές.
3. Καθορίστηκαν υγειονομικά πρότυπαπρέπει να τηρηθεί ο νόμος. Δεν μπορούν να μεταφερθούν μαζί, για παράδειγμα ωμό κρέας και φρέσκα λαχανικά.

Τα φορτηγά-ψυγεία έχουν πάντα ζήτηση στη Ρωσία. Είναι συνεχώς στο δρόμο.